Fazer uma leitura atenta dos rótulos para seleccionar os alimentos com reduzido teor de sal.
Substituir o sal por ervas aromáticas, especiarias e limão na preparação e confecção dos alimentos.
Combinar os alimentos de sabor intenso com outros de menos sabor.
Incluir, na preparação dos alimentos, cebola, alho,pimento e tomate.
Cozinhar com pouca água de modo a concentrar os sabores e os cheiros.
1 comentário:
Drª Paula Igrejas gostamos muito do seu blog.
Beijinhos das suas alunas do 6º7:
Ana Catarina e Ana Cláudia
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